Oferta de empleo en investigación en la UMH (Ref. 113/24)

La Universidad Miguel Hernández de Elche (UMH) lanza una oferta pública para cubrir una plaza de investigador o personal técnico en tareas de investigación (n.º de referencia 113/24).

Perfil del puesto:

El trabajo se desarrollará dentro del ámbito de la innovación en alimentación animal a partir de subproductos vegetales. Las tareas incluyen:

  • Controlar la calidad de la alcachofa, sus subproductos y otros forrajes usados en la fabricación de nuevos productos alimenticios para animales.

  • Aplicar procedimientos para elaborar productos alimenticios innovadores a partir de residuos vegetales.

  • Participar en ensayos experimentales: tomar muestras y analizarlas en laboratorio.

  • Supervisar el control de calidad y apoyar en la preparación para el lanzamiento comercial de estos productos.

  • Procesar datos y redactar informes técnicos.

  • Apoyar en el diseño, montaje y gestión de la planta de procesado de alimentos.

  • Buscar consumidores potenciales, como ganaderías y fábricas de piensos.

  • Colaborar en las acciones de difusión y promoción de los nuevos productos desarrollados.

Esta oferta representa una oportunidad para contribuir a proyectos de valorización de subproductos agrícolas y al desarrollo de soluciones sostenibles en alimentación animal.

Enlace a la convocatoria: https://boumh.umh.es/files/2024/09/RR_02228_2024.pdf